- Ninasmat Recept - https://www.ninasmatrecept.se -

Sommarmat tips

På sommaren ska man klämma in matlagningen mellan allt annat man vill göra.

Sommaren är picknickens tid.

Fram med pläden, korgen, termosen, ostarna, frukten och potatissalladen och varför packa ner en engångsgrill.

Ta vara på sommarens primörer.

Bra picknickmat kan man göra kvällen före och sen enkelt samla ihop på utflyktsmorgonen

Korgen behöver inte vara fullproppad med massa mat, det räcker ibland med en god macka och lite saft.

Picknick:

Vad är mysigare än en picknick med nära och kära en varm sommardag/kväll.

För äventyret finns det bara två regler:

1. Ta bara med det ni och ungarna verkligen äter.

2. Det ska vara snabbt och enkelt. Tillbringa så lite tid som möjligt i köket och så mycket tid som möjligt utomhus.

Tips:

Portionsdricka t.ex. Mer kan man frysa och använda som kylklampar.

Tinar upp lagom under dagen och du har en kall dricka som du kan trolla fram när man är törstig.

Termosar också kan kyla dricka!

Fyll den med iskallt vatten innan du häller i den dryck som du ska ta med dig.

Allt som kan packas i portioner är bra.

På då viset slipper man knivar och andra tunga redskap.