- Ninasmat Recept - https://www.ninasmatrecept.se -

Chokladtryffel med apelsin och havssalt


Ingredienser:

Gör så här:

  1. Koka upp grädde och smör i en kastrull.
  2. Ta kastrullen från värmen.
  3. Bryt chokladen i bitar, rör ner den i grädden och låt den smälta.
  4. Rör i kesellan och apelsinskal.
  5. Häll chokladen i en liten form ca 15×12 cm man kan ta lite plastfolie så lossnar det lättare.
  6. Strö saltet över chokladen och låt den stelna i kylen minst 4 tim.
  7. Ta ur tryffeln ur formen och skär den i bitar med en vass kniv.