Hallonglass

En enkel gräddglass med smak av hallon med hela hallon i smeten.

Antal personer: 4
Laktosfritt: nej
Svårighetsgrad: lätt
Tid: 15 minuter arbete+ tid i frysen

Ingredienser:

• 3 dl grädde
• 3 ägg
• 2 msk agave sirap
• 4 tsk *hallonpulver
• ca 1 dl frysta hallon

Gör så här:

1. Vispa grädden tillsätt äggen, agave sirap (har du ej agave sirap så kan man ta ca 0,5 dl florsocker) och hallonpulver.
2. Tillsätt 1 dl frysta hallon och rör ihop

I glassmaskin:

1. Häll smeten i glassmaskin och kör till glassen är klar, brukar ta ca 20 minuter.
2. Lägg upp glassen i en plastburk med lock och låt vila i frysen i ca 1 timmar, vi använde en *Gourmet miniform för att få lagom stora portioner.

Utan glassmaskin:

1. Häll smeten i en form av valfri sort, portionsstorlek eller en plastburk.
2. Ställ in i frysen.
3. Rör om efter ca 1 timmar.
4. Frys ytterligare 2 timmar (eller längre).

Upptining:

1. Låt stå ½ timme i rumstemperatur eller 2 timmar i kylskåp innan servering.

*Köp i vår butik på Ninasmat.se