- Ninasmat Recept - https://www.ninasmatrecept.se -

Kokosgryta med Quorn Strimlor

Kokosgryta med Quorn Strimlor

Ingredienser:

Gör så här:

  1. Stek lök och vitlök i 3-4 minuter tills de blivit mjuka.
  2. Tillsätt curryn och stek i ytterligare 1 minut.
  3. Blanda i Quorn Strimlor och stek i 5 minuter.
  4. Tillsätt kokosmjölk och låt koka i cirka 5 minuter.
  5. Häll därefter upp i skålar och garnera med körbärstomater och koriander.
  6. Servera tillsammans med fullkornsris.

Receptbidrag och bild: