Müsli

Visst tar det längre tid men man vet vad man får i sig och har inte en massa tillsatser i.

Ingredienser:

• 16 dl havregryn
• 2 dl havrekli
• 2 dl solroskärnor
• 3 dl kokos
• 1 dl krossade linfrön
• 2 dl farinsocker
• 1 ½ dl vatten
• 1 ½ dl rapsolja
• ca 2 dl russin
• ca 3 dl aprikos, hackade

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Blanda havregryn, havrekli, solroskärnor, kokos, krossade linfrön och farinsocker i en skål.
3. Blanda olja och vatten separat.
4. Häll oljan o vattnet över ingredienser i skålen och blanda ordentligt.
5. Strö blandningen i en långpanna med bakplåtspapper och rosta ca 30 minuter i ugnen.
6. Vänd blandningen var tionde minut.
7. Ta ut plåten och låt muslin svalna innan du blandar i russin och den torkade frukten.