Quorn Burgare Italian style

Ingredienser:

• 4 st Quorn Burgare
• 4 st fullkornshamburgerbröd
• 4 st stora soltorkade tomater, i olja
• 50 g ruccolla
• 100 g mozzarella

Gör så här:

1. Strimla de soltorkade tomaterna och skär mozzarellan i fyra skivor.
2. Grilla Quorn Burgare ca 3 min/sida.
3. Montera burgarna med ruccolla i botten på brödet, sedan burgare, mozzarella och toppa med soltorkade tomater samt eventuellt nymalen svartpeppar.

Receptbidrag:

• Quorn