Vi fick lite prover ifrån Nybergs Bageri att testa deras nyhet Amerikan Cookies.
Amerikan Cookies är en ny serie färdig muffinssmet och cookiedeg för hemmabakning, som är förpackat i en förpackning och spritspåse. Cookiedegen ligger förpackad i mindre rullar som före gräddning skärs i lagom tjocka skivor och placeras på en plåt.
Du får allt i en trevlig förpackning med muffinsmorfar eller kakformar om innehållet kräver.
Både degen och smeten skall försvaras i kylskåp ändå kom våra prover per vanlig post och låg ute några dagar innan vi fick in dom i kylen. Vilket kan vara en påverkande faktor av betyget.
Ställ in ungen på rätt temperatur fördela ut kaksmeten in i ugnen och vänta.
Du kan läsa deras pressmeddelande här
Det har kommit ett flertal produkter
- Chocolate Muffins, Lemon Muffins och Blueberry Muffins
- Chocolate chip cookies och White Chocolate chip cookies
- Chocolate Pound Cake och Lemon Pound Cake
- Brownies
Innehåll
Vi använder till största del svenska råvaror, mjölet är till exempel från Strängnäs Valskvarn och rapsoljan är från Karlshamn. Vi har även länge strävat efter att använda så få E-nummer som möjligt i våra produkter, i vissa produkter har vi faktiskt lyckats få bort dem helt säger Mattias Johansson på Nybergs bageri, helt nytt koncept för hemmabakning på dagligvaruhandeln lanseras 2010
Cirka priset per förpackning är 36,90 kr.
Ninasmat smakjägare testar
Brownies:
Riktigt god lagom sötma. Krispig yta och lite kladdig i mitten.
Betyg:
3/5
Blueberrymuffins:
Doftar och smakar blåbär. Men den smakar konstgjort. Väldigt industribakat.
Betyg:
1/5
Amerikan Cookies:
En saftig cookie men söt. Skulle ha varit lite mer chokladbitar i den.
Betyg:
2/5
Chocolate pound cake:
Smakar choklad sockerkaka saftig.
Betyg:
2/5
Slutkommentar:
+ för att de har minskat eller nästan tagit bort alla E-nummer i vissa sorter. Dock gillar vi att baka själv. Just muffins går snabbt att slänga ihop. Är man på sommarstugan eller landet är dessa att rekommendera. Testa helt enkelt själv. Vår favorit i testet var brownies.
Men väldigt stort – av Nybergs bageri som skickar kylvara med vanlig post så det har legat ute i värme flera dagar.
Alla sorter vi testade hade konstiga bismaker kan vara en effekt av att de ej legat kylt. Vi hade med dessa till jobben. Flera påpekade samma sak där och flera sorter fick slängas. Inget de skulle köpa igen.
Testat av Ninasmat Nina & David med våra jobbekollegor.
Nytt på Ninasmat: American Cookies lanserar färdig muffinssmet och cookiedeg för hemmabakning #matnytt #svpt #smaktest
Den här kommentaren var postat ursprungligen på Twitter
Nytt på Ninasmat: American Cookies lanserar färdig muffinssmet och cookiedeg för hemmabakning #matnytt #svpt #smaktest
Den här kommentaren var postat ursprungligen på Twitter