Falukorv i ugnen med lök äpple och currysås

Ingredienser:

• 500 g falukorv
• 1 lök
• 1 äpple
• 1–2 påsar currysås eller cirka 5-6 dl hemmagjord currysås

Gör så här:

1. Skiva eller strimla korven och lägg den i en eldfast form.
2. Skala och hacka lök och äpple.
3. Blanda det med korven.
4. Koka upp såsen enligt beskrivningen eller gör den hemmagjorda.
5. Häll över korven.
6. Ställ in i ugnen på 175 – 200 grader ca 15 min.

Serveringstips:

• Servera med potatismos eller ris och en god grönsallad.