Ingredienser:
- 450 g fisk
- 1 tsk ströbröd
- 1 ägg
- dill
- salt
- peppar
- 6 msk matlagningsgrädde
Gör så här:
- Blanda alla ingredienserna i en matberedare.
- Låt smeten vila i kylen ca 20-30min.
- Forma fyra runda biffar av smeten.
- Stek i lite olja.
Serveringstips:
- Servera med tex färskpotatis och sallad.