Fiskgratäng med kräftost

Ingredienser:

• 1 pkt torskfilé (à 600 g)
• 1 hackad gul lök
• 400 g kräftost
• 2 dl crème fraiche
• citronpeppar
• 1 dl riven ost

Gör så här:

1. Blanda lök och kräftost med crème fraiche.
2. Lägg fisken i en smord ugnssäker form, krydda med
3. citronpeppar och bre röran över fisken.
4. Strö över riven ost.
5. Gratinera i ugn i 200 grader, ca 20 min.

Serveringstips

• Servera med kokt potatis och kokta morötter.