Grillad grilloumi med grillad banan och mango

• 200 g Fontana Grilloumi premium
• 2 st mogna mango
• 2 st bananer
• 8 tsk flytande honung
• ca 60 g valnötter, grovt hackade
• 150 g Grekisk Yoghurt Fontana

Gör så här:

1. Skiva Grilloumin och låt dem rinna av på lite hushållspapper.
2. Värm en grillpanna, pensla med lite olivolja.
3. Grilla osten på båda sidor.
4. Skala och skiva mangon och bananerna.
5. Droppa lite av honungen på ena sidan av frukterna (den sidan som man börjar grilla) och grilla skivorna.
6. Varva mango och grilloumi på tallrikar, ringla på lite honung och strö över valnötter.
7. Servera med grekisk yoghurt och den grillade bananen vid sidan om.