Varje sked är en njutning. Man vill bara ha mer.
Ingredienser:
- 3 dl vispgrädde
- 3 ägg
- ½ dl florsocker
- 3 krm äkta ekologiskt vaniljpulver, Bourbon
Gör så här:
- Vispa grädden i en bunke.
- Vispa äggen, vaniljsockret och florsockret i en skål för sig.
- Rör ner äggsmeten i grädden.
- Häll smeten i en briochette silikonform, plastburk med lock eller fördela smeten i roliga formar.
- Ställ in i frysen.
- Låt stå i frysen 4 timmar eller mer.
- Ta fram o låt stå ute en liten stund innan servering.
- Har du en glassmaskin så kör du glassen i den ca 30 minuter och sen fördelar du smeten i en briochette silikonform och fryser in ca 2 timmar.
