Som ni kanske vet så har vi en Crock-Pot hemma och idag har jag tillagat vår julskinka i den.
Köpte en lättrimmad färsk skinka på 1,8 kg.
Spola av skinkan under rinnande vatten och torka av den.
Låt nätet sitta kvar.
Lägg skinkan med svålen upp i Crock-Pot.
Körde den på låg (I) inställning i 9 timmar.
Julskinkan blev riktigt mör och god som vi vill ha den. Vill inte ha en annan julskinka 🙂
Lämna ett svar