Lakritsglass

Ja man behöver inte säga mycket om denna, glass och lakrits= gott

Ingredienser:

• 4 dl Grädde
• 4 ägg
• 0,75 dl florsocker
• 1 tsk vaniljpulver
• Ca 1-1,5 tsk lakritspulver
• 2 msk lakritssirap, söt

Gör så här:

1. Vispa grädden tillsätt äggen, vaniljpulver, florsockret och lakritsen ta först 1 tsk av pulvret och smaka av, tillsätt mer efter smak.

I glassmaskin:

1. Häll smeten i glassmaskin och kör till glassen är klar, brukar ta ca 20 minuter.

Utan glassmaskin:

1. Häll smeten i en form eller plastburk med lock.
2. Ställ in i frysen.
3. Rör om efter ca 2 timmar.
4. Frys ytterligare 2 timmar (eller längre).

Upptining:

1. Låt stå ½ timme i rumstemperatur eller 2 timmar i kylskåp innan servering.