Chokladmuffins med chokladbitar

Tycker man om choklad, så ska man absolut göra detta receptet.

Chokladmuffins med chokladbitar

Ingredienser:

  • 200 g mjukt smör
  • 2½ dl strösocker
  • 2 ägg
  • 6½ dl dinkelmjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 msk kakao
  • 1 dl vispgrädde
  •  1 dl vatten
  • 150 g mörk choklad, 70%

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 175 grader
  2. Grovhacka chokladen.
  3. Rör matfett och socker mjukt och smidigt.
  4. Rör sedan i ett ägg i taget.
  5. Blanda mjöl, bakpulver och kakao och blanda ner det i smeten omväxlande med vätskan.
  6. Tillsätt chokladen och fördela smeten i silikon muffinsformar.
  7. Grädda lite lägre än mitten av ugnen, ca 25 min.

 



Pusha Facebook Skriv ut Skriv ut Tipsa en vän Tipsa en vän