Quorn sweet and sour gryta
Ingredienser:
- 350 g Quorn Bitar
- 6 msk apelsinjuice
- 2 msk torr sherry
- 4 msk risvinsvinäger
- 2 vitlöksklyftor, fint hackade
- 2 msk sesamolja
- 1 knippe vårlök, fint hackad
- 400 g wokgrönsaker
- 100 ml grönsaksbuljong
- 1 tsk honung
Gör så här:
- Marinera Quorn Bitar i 20 minuter i en skål med apelsinjuice, sherry, soja, vitvinsvinäger och vitlök.
- Stek bitarna utan marinaden i 5 minuter och tillsätt sedan grönsakerna.
- Häll därefter i marinaden, buljongen och honungen och låt koka i cirka 2-3 minuter.
- Servera tillsammans med fullkornsnudlar.
Receptbidrag och bild:
- Quorn
