Våra recept
Gästbloggare
Matnyheter och tester
Arkiv för januari, 2010
-
Guacamole
Denna avocado röra passar till det mesta fisk eller kött.
-
Sötsur sås
En god sås som passar till mycket till exempel kyckling
-
Nyttiga frukostalternativ
Du får en bra start på dagen och känner dig pigg och energisk. Frukosten lägger grunden för hela dagen.
-
Hur skiljer man på de olika matfetterna ?
Men vi behöver fett för att må bra. Men vilka? Mättat, enkelomättat, fleromättat, vegetabiliskt, härdat, animaliskt.
-
Måttomvandling bra mått att känna till
Bra till när man bakar vad är blir de olika bakmåtten
-
Löksill
Klassisk sillinläggning som går kvickt och enkelt att göra med hjälp av färdigköpt inläggningssill.
-
Pressad eller hackad vitlök?
Det är skillnad på smak och styrka beroende om man hackar eller pressar
-
Bra mellanmål
Mellanmål är bra på flera sätt. De gör att man inte är vrålhungrig till middagen och hjälper till att hålla en jämnare förbränning och blodsocker i kroppen.
-
Lammstek till påsken
Att äta lamm på påsken som är en ganska ny företeelse och blev vanlig hos oss i början 1900-talet, lammkött är både gott och nyttig